Qui suis-je?

7
Oct,2014

Into the French Wild…

  La Chaîne NAT GEO WILD nous fera découvrir tous les jeudis à partir du 9 Octobre les tribulations de REMI DUPOUY, auteur naturaliste, dans nos belles régions françaises à la découverte de la faune et la flore. Chaque épisode de INTO THE FRENCH WILD invite un ou plusieurs experts qui accompagnent Rémi sur la trace d’espèces souvent menacées. Du massif des Alpilles en Provence pour pister de nuit le Hibou grand duc, aux Pyrénées centrales pour une observation chanceuse d’un ours brun, Rémi nous fait vivre à taille humaine un territoire souvent méconnu qui nous invite à l’observation patiente pas toujours récompensée. De l’infiniment petit à l’infiniment grand, c’est une belle leçon de vie et d’émerveillement qui nous est proposée au fil des épisodes qui ont à la fois une vocation pédagogique et un questionnement sur le devenir de notre environnement.Cette série révèle autrement les différents visages de la France et de ses richesses: sachons les préserver!      



7
Oct,2014

Ne te dégonfle pas …

Cap sur l’Afrique de l’Est pour Mélusine Mallender, courageuse exploratrice franco-britannique qui voyage sur son cheval de fer avec plus de 60 kilos de matériel durant ce troisième volet de la série documentaire NE TE DEGONFLE PAS . Mélusine a mis de côté ses fonctions de costumière de théâtre pour découvrir les beautés d’ailleurs… De Vladivostok en passant par les routes persanes, elle nous invite, cette fois, à la découverte de contrées africaines au passé doux amer.       Ethiopie: Dans la corne de l’Afrique Avec beaucoup de délicatesse, Mélusine rentre en osmose avec les populations locales: partageant le rituel d’un café à Harar en Ethiopie qui fut un carrefour commercial important au XVIème siècle. Ici n’a rien changé depuis le passage du poète Arthur Rimbaud à la fin de sa vie. La cité ocre et rose offre toujours un impressionnant dédale de ruelles colorées encerclée par une muraille ( jugol en éthiopien) aux 6 portes refermées à la tombée de la nuit. Mélusine est considérée par les femmes Harares comme une personne libre et enviable quand elle enfourche «Lucy» pour continuer son périple de 15 000 kilomètres.     La route vers l’Est C’est avec une bonne dose d’humour



4
Oct,2014

World Fashion Exhibition:Fashion for life

  Présidée par l’actrice, réalisatrice et auteure Eva Darlan, la World Fashion Exhibition, Fashion for life, s’achève ce samedi 4 Octobre à la Maison de l’ Amérique Latine. L’événement a présenté des créateurs des 4 coins du monde, ayant pour but de lever des fonds pour encourager l’entreprenariat dans les pays pauvres et favoriser les échanges multiculturels dans le monde.     L’ONG «Cooperating World», présente sur le site de la Maison de l’Amérique Latine, met en vente des bracelets Maasai afin de lutter contre les mutilations sexuelles imposées aux femmes et d’éradiquer ces pratiques. La World Fashion Exhibition a initié divers défilés de mode en préambule à la WORLD FASHION WEEK qui se tiendra en 2016 à Paris. La Malaisie ,qui était venue avec une délégation de jeunes créateurs, a rendu un hommage particulier au créateur éponyme JIMMY CHOO. Un grand coup de chapeau pour cette initiative solidaire !         www.cooperatingworld.org/bracelets     www.worldfashionexhibition.org      



1
Oct,2014

L’année du Dragon

    L’année France-Vietnam nous aura offert un florilège de manifestations culturelles de qualité. Le Premier Festival du Film Franco Vietnamien en  Juillet dernier  , sous l’égide de Régis Wargnier et de Régine Petit à l’initiative de cette toute nouvelle manifestation, nous aura fait découvrir à St-Malo des univers où cohabitent la mémoire de la guerre, les humains et les dieux. Neuf longs métrages et quatre documentaires étaient en compétition, sans compter les séances spéciales ainsi que des films pour enfants.     www.festivalfilmvietnam.fr     Régis Wargnier dans sa prise de parole durant la remise des prix nous évoque l’amitié et la solidarité dans le Vietnam d’aujourd’hui, la guerre pour la paix menée au Moyen-Âge(  IL ETAIT UNE FOIS AU VIETNAM, à voir absolument) et dans les années 75 ainsi que le fantastique développement des villes du Vietnam depuis le tournage de son film INDOCHINE en 1992.   Film: « Il était une fois au Vietnam », de Lua Phât.   Les films projetés à St-Malo ont livré une perception de la femme oscillant entre l’image traditionnelle recluse dans la cellule famille (LA LUNE AU FOND DU PUITS) et celle de la modernité dans le film SCANDALE  décrivant l’univers d’actrices carriéristes



26
Sep,2014

Dieppe à la rencontre des enfants du vent…

Comme un vaisseau volant tout droit sorti d’un film de Miyazaki, je regarde ma GoPro arrimée à un Pyro-Delta s’envoler au-dessus des multiples manifestations qui ont lieu ce 13 Septembre à Dieppe… C’est François du cerf-volant club de France qui m’initie aux joies de la prise de vues aériennes, le plus délicat restant la préparation et la bonne orientation de la mini caméra… Aujourd’hui durant cette belle journée du Festival International de cerf-volants à Dieppe, les regards glissent, suaves, accompagnant les multiples formes qui peuplent un ciel céruléen… les mouvements ralentis ont presque un effet thérapeutique sur la parisienne survoltée que je suis !         Dieppe, carrefour culturel et artistique….     Le cerf-volant a une histoire de plus de deux mille ans chargée de différents symboles. Au Japon il fut baptisé Kami Tobi ou faucon de papier. Il n’était pas rare de faire passer un vol de ces étranges oiseaux au-dessus des rizières comme gage de bonne récolte l’année suivante ! En Inde il est associé aujourd’hui à la fête de l’indépendance du 15 août à Delhi…         Ces 15 derniers jours la 18ème édition du Festival International du cerf-volant a eu lieu



20
Sep,2014

Seine Maritime: la (petite) Reine de l’Avenue Verte…

  Une Avenue Royale…..   Non… nous n’évoquerons pas la sérénissime Reine d’Angleterre mais nous nous attacherons plutôt à notre emblème national sportif et familial: le vélo ! Aufildeslieux vous propose une balade verte pour les prochaines vacances de la Toussaint qui vous conduira de Paris à Londres en traversant les magnifiques campagnes de la Seine maritime et ses falaises calcaires surplombant les plages de Dieppe. Le trait d’union entre France et Angleterre, créé depuis juin 2012 et long de 406 kilomètres, se fera grâce au parcours de l’Avenue Verte (Greenway in English) ancienne voie ferrée désaffectée désormais goudronnée. On pourra embarquer sur un ferry au départ de Dieppe pour rejoindre la portion anglaise de l’Avenue verte à Newhaven.     Entre France et Angleterre   Huit départements en France jalonnent cette promenade au long cours: Paris, la Seine St Denis, les Hauts-de-Seine, les Yvelines, l’Eure, le Val d’Oise, l’Oise et la Seine maritime. Cet itinéraire se fera à la carte et, pour les moins sportifs, sera envisageable en alternance avec le Transilien et le TER. Le tronçon Paris-Dieppe est l’option la plus courte et ne fait que …246 kilomètres! L’envisager le temps d’un weekend durant l’automne indien sera la période



7
Sep,2014

Partir dans la Vienne: Du broyé du Poitou à la cuisine aux fleurs

    En patois poitevin «goulipiat» signifie gourmand. Il y a effectivement de quoi faire en termes de gourmandise et de gastronomie dans la Vienne, à commencer par le traditionnel Broyé du Poitou, immense galette réalisée avec de la farine, du beurre, du sucre, un oeuf et du sel de mer. Cette recette familiale a été héritée de la grand-mère Paulette de Brigitte Arnaud-Boué. Cette dernière déclare être «la gardienne du temple de cette tradition». Cette dynamique chef d’entreprise à la tête de la société Goulibeur a démarré sa vie professionnelle dès l‘âge de 19 ans. Intrépide et visionnaire, elle a très vite étendu la gamme de ses produits, épaulée par le chef étoilé et ancien élève de Joël Rebuchon, Jacky Dallais. Ici on travaille essentiellement avec de la farine de blé sans adjuvants de qualité supérieure mise au point par des petits moulins. L‘entreprise fabrique des produits pour Lenôtre ou encore les cafés Richard et exporte des broyés personnalisés dans le monde entier. Manger des fleurs…. A Lussac-les-châteaux près de Poitiers j’ai découvert la cuisine aux fleurs du chef David Royer au restaurant Les Orangeries dont la préoccupation première est de rendre hommage aux produits du terroir en utilisant



4
Sep,2014

Partir dans la Vienne: Rêver dans une cabane sur l’eau…

  Pourquoi ne pas prolonger son été en découvrant les différentes facettes du département de la Vienne? À 2 heures en TGV, ce département allie charme bucolique d’une cabane sur l’eau et tradition gourmande. C’est en Juillet dernier que le village flottant de Pressac, au sud du département, a vu le jour. On connaissait déjà le principe  des cabanes dans les arbres qui a pris beaucoup d’ampleur ces derniers temps (notamment en Seine-Maritime où je vous inviterai prochainement) qui a été mis au point notamment par Antoine Thibaut. Ce dernier, par l’intermédiaire des sociétés Cabanes & Vous  et Acapace vient d’implanter 20 cabanes flottantes sur un étang de 6,5 hectares où l’on pratique la pêche depuis une centaine d’années… ce projet a reçu le label européen Natura 2000 notamment pour le respect de l’environnement.     L’énergie de ces espaces ,dont la surface moyenne est de 40 mètres carrés, est produite grâce à des panneaux photovoltaïques et on y a prévu l’implantation de toilettes sèches.Ici l’on rejoint sa cabane en barque et le petit déjeuner est livré de la même façon par le personnel du village flottant dans de jolis paniers en osier personnalisés au nom de chaque logis. Rien



1
Sep,2014

Le petit train à 3000 volts…

 © Alejandro Salazar     De la clandestinité au tourisme…     L’éponyme et vaillant petit train de la Rhune a été conçu dans un but touristique en 1912.  Ce n’est que douze ans plus tard qu’il devait être inauguré et mis en service. Avant sa construction, processions et messes qui avaient lieu au sommet de la montagne basque avaient lieu au prix d’un effort physique non négligeable pour en venir à bout des 736 mètres de dénivelé  et de 2 heures et demie de marche. C’est l’essor du tourisme qui a favorisé sa création.Aujourd’hui le petit train électrique, calqué sur le modèle des crémaillères suisses, ne met pas plus de 35 minutes pour parcourir les 4200 mètres qui le séparent du sommet !   Ici on dit qu’il n’y a pas de frontière notamment pour les agriculteurs dont les troupeaux paissent indifféremment du côté français ou espagnol. Sare , commune traversée par la crémaillère, constituait un des nombreux nids de la contrebande. Chacun avait soit un douanier soit un contrebandier dans sa famille ! On passait clandestinement des mécanismes de voiture, de la dentelle, des fruits et légumes ou encore des animaux que l’on pouvait troquer contre d’autres biens



11
Août,2014

Chartres en lumières

Une balade teintée d’histoire…     C’est au départ de la Place de la Poissonnerie dans le vieux centre que l’on pourra démarrer le circuit historique de Chartres et revivre le quotidien de sa population au Moyen âge. La découverte à pied de la ville m’a rappelé en de nombreux points celle de la Cité Plantagenêt évoquée dans mon billet sur la Sarthe ( aufildeslieux.fr/72-heures-sarthe/) .   Sur cette place trône l’incontournable Maison au saumon datant du 15 ème et 16 ème siècles et devenue l’office de tourisme de la ville.     A l époque on pêchait beaucoup de saumon de rivière que l’on trouvait dans l’Eure. La maison était composée de 2 hôtels particuliers transformées en deux échoppes «logées à la même enseigne» pour diminuer les coûts: maison au saumon et maison de la truie qui file! Chartres était à l’époque divisée en deux: la haute ville, avec le château et la cathédrale, et la basse ville avec les activités liées à la rivière: dur travail des lavandières rémunérées à la pièce et qui procédaient à leur grande lessive de printemps au moment du carême! On comptait également des tanneries, corroieries et mégisseries dans la partie basse de